台東都蘭 pasa 廚房
PASA廚房招牌餐預約訂餐1800/人.PASA招牌套餐,搭配1烤姑菇盤(原味經典),2百香果松坂肉沙拉(2012世貿台灣美食 ...,2006年12月10日—去年,我發明「都蘭豬腳」作法,結果成為PASA廚房的招牌菜,雖然我還在研發新菜單,包括紅酒燻羊腿、煙燻肋排等等。有趣的事,本來...
江冠明的PASA廚房: 都蘭山的原味感動
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2008年7月2日—來到位於都蘭山上的PASA廚房時,主人江冠明不在,爐上的鍋子燉著湯,兩把菜刀一把剪刀放在鉆板上,看著這張唯一的餐桌,心中湧起一股奇異的感覺。
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